蒙牛成立营养研究院为国人健康献策
9月27日,蒙牛蒙牛营养健康论坛及营养研究院成立大会在京举办。成立北京青年报记者了解到,营养研究院蒙牛营养研究院的国人唐山百货大楼成立,将在产品研发、健康技术转化、献策理念倡导、蒙牛科普交流等多维度上助力蒙牛深化“守卫国民营养健康”的成立目标。 依托营养研究院,营养研究院蒙牛将加大与学界的国人科研合作与交流,以消费者需求为中心,健康翠微百货以市场为导向,献策开展产学研合作,蒙牛将科研成果高效转化应用于产品和服务,成立产生经济价值和社会效益。营养研究院 作为中国乳品领军企业,蒙牛在全力支持健康中国行动、增进国民营养健康方面责无旁贷。蒙牛坚持与国家政策同频共振,助推“健康中国”战略实施,促进营养健康与产业发展融合,把国家战略落到实处。 蒙牛多年来一直走在中国乳品营养研究创新的前列,在益生菌领域的许多研究成果已经转化为产品,受到国内外广大消费者认可和喜爱。蒙牛牵头共建的乳业国家技术标准创新基地自2018年成立以来,组织行业研讨、政策解读、积极参加国家标准委相关工作,全面推进专家库组建、参与标准制修订,工作成绩斐然。此外,目前蒙牛已经形成以“中国-丹麦乳品技术合作中心”、蒙牛达能研发中心、美国营养健康创新研究院为主的三大海外研发中心,并建立了专业的营养科学研究、牛乳研究、微生物研究、加工工艺研究、产品开发、包装研究、消费者感官研究团队,研发资源网络覆盖全球60余家科研机构。 今年,蒙牛与内蒙古农业大学共同成立了乳酸菌联合创新实验室,蒙牛(北京)研发中心也成立并投入运营。 (张鑫)
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