齐齐哈尔市市场监管局开展食品安全督导检查

为加强节日期间食品安全监管工作，齐齐及时发现、市市食品消除食品安全风险隐患，场监保障全市人民饮食安全，管局百货公司简介齐齐哈尔市市场监督管理局紧密结合节日消费热点，开展对全市重点区域、安全重点业态、督导重点环节的检查食品安全开展督导检查。

市市场监督管理局紧盯节日期间人民群众“菜篮子”“果盘子”“米袋子”，齐齐以辖区农贸市场、市市食品大中型餐饮、场监金五星百货城商超为重点场所，管局以群众日常生活必需、开展节日消费量大以及消费者投诉举报集中的安全粮食制品、肉制品、督导食用油、糕点、豆制品、禽蛋制品、调味品、饮料、白酒等食品为重点品种，重点检查各经营单位的索证索票、进货查验、标签标识等。

节日期间餐饮消费激增，执法人员将餐饮服务食品安全监管作为重中之重，同时随机选取各大网络平台点击率高的“网红餐厅”，重点聚焦餐饮单位原料采购、厨房环境卫生、加工操作流程、从业人员健康管理等，进行严格、细致的检查。并要求餐饮服务单位严格履行食品安全主体责任，定期开展食品安全自查，及时发现并消除食品安全隐患。

截至目前，市市场监督管理局共出动9个检查组，累计出动食品安全监管人员108人次，检查企业226家次，发现并整改问题隐患23项，已全部责令企业进行整改。（刘星）