南京优质稻获多国农业专家好评

连年丰收，南京农业吃饱早已不是优质百姓餐桌的难题，吃好则成了新的稻获多国需求。11月20日，好评第二届优良食味粳稻国际学术研讨会暨“金陵味稻”稻米产业论坛在南京落幕，南京农业陈温福、优质苏州高新区善宇百货谢安华、稻获多国张洪程3位中国工程院院士，好评与9位来自印度、南京农业日本、优质泰国、稻获多国越南等国家的好评水稻专家学者，围绕如何让百姓吃“好米”，南京农业万达百货待遇交流国内外水稻食味品质研究的优质最新进展，以提升南京本地优良食味粳稻的稻获多国研究和产业化水平。

目前，我国水稻总产量为2.126亿吨，居世界第一，但同时还要大量进口国外的优质稻米。陈温福认为，缺乏统一的品牌和评价标准，制约了我国优质稻生产。“什么叫优质稻？国家标准和地方标准都有，缺乏权威的评判标准，市场上优质米的品牌多乱杂，比如东北的五常米，到处都贴这个牌子，真假难辨。”

优质种是优质稻生产的第一步，而诞生于南京的南粳系列正是一款“明星”产品，已经香飘海外。论坛上，日本九州大学松江勇次教授第一个为南粳“点赞”，“一直以来，我们从中国的水稻种植技术中收益良多，南粳系列是非常好的品种，在日本也得过‘食味’大奖。”

除了育种研究，南京在产业化方面也走在前列。南京稻米产业协会介绍，近年来南京以南粳品种为基础，打造“金陵味稻”区域公用品牌，“目前全市遴选了20个规模种植基地作为核心，采用健康栽培理念进行生产管理，整合资源、统一品牌，带动全市优良食味稻米产业提升。”其中，市属国资新农集团以南粳系列优质稻为基础，通过全链式信息支撑的标准化生产，打造的“晶润”牌优质米目前在全市布点数达到1000个以上，相继与苏宁易购、盒马鲜生等达成合作。（孔伟）